О-Маття – особый сорт порошкового зеленого чая, который используется для традиционных японских чайных церемоний. Удивительный напиток с ярким зеленым цветом и своеобразным вкусом. Является одним из самых полезных видов чая, поскольку содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Является одним из самых мощнодействующих антиоксидантов в природе. При любом виде заваривания выпивается вместе с заваркой, что способствует большему благотворному воздействию на организм.
Матча - это элитный японский чай, который изготавливают, перемалывая в мелкий порошок чайные листья. Заваривать чай матча надо специальным образом, в горячей воде 70-80 С, взбалтывая его специальным бамбуковым венчиком.