Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Холодного копчения. Мурманский. Вес филе: 150- 250 г.
Богато белком и йодом. Свежемороженное.
3-4 стейка/уп. Глазури не более 5%. Мурманск.
Из охлажденного сырья. Вылов: Баренецево море.
Филе без кожи, без костей. 1 шт/уп.
