Муксун заслуженно относится к одним из лучших северных промысловых рыб. Обитая в прохладных и чистых водах северных рек, муксун нагуливает жир, а его мясо становится нежным и мягким. Все это делает филе муксуна изысканным деликатесом, особенно ценимым гурманами.
Попробуйте пресервы - слабосоленое филе муксуна в масле в упаковке 200 граммов! Пресервы – рыбные деликатесы, приготовленные по особой технологии и, в отличие от консервов, сохраняющие большее количество минеральных веществ и витаминов. Мясо рыб в пресервах не проходит термическую обработку и стерилизацию. Большим плюсом рыбных пресервов является то, что они не требуют дополнительной обработки – это фактически готовое блюдо, которое нужно только положить на блюдо и украсить овощами, оливками, зеленью, луком или лимоном, а потом подать к столу.