Холодного копчения. Мурманский. Вес филе: 150- 250 г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
8-12 шт. Из отдаленных районов Сибири.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Дикая. Потрошеная. Без головы. Камчатка.
На натуральной буковой щепе без применения жидкого дыма.
Холодного копчения. Вес: 500 - 800 г.
10-15 шт. Жирная. Из отдаленных районов Сибири.
Холодного копчения. Тихоокеанская. Вес рыбы: 500 - 700 г.
Дальневосточная без головы, потрошеная.
Потрошеный. Без головы. Вес рыбы: 2.5 - 3.5 кг.