Мраморная говядина. Япония. Мраморность "Grade A5 BMS8+"
Крупный кусок мяса на Т-образной кости.
Сухого вызревания Dry Age в течении 21 дня.
Богата белком и микроэлементами.
Для гриля и долгого томления в духовке.
Экологически чистый субпродукт. Замороженный.