Деликатес премиум-класса, появившейся в России не так давно. Мраморность свиного мяса достигается благодаря специальному откорму животных. Жировые прослойки между мышечными волокнами равномерно распределены, что придают мясу неповторимый красивый узор. Внутримышечный жир тает при жарке, придавая мясу необыкновенную сочность и мягкость. Вырезка подходит как для запекания в духовке и тушения, так и для жарки. К мраморной свинине рекомендуется добавлять кисло-сладкие гарниры, гарнир из тушеных овощей, рис или картофель.
Целые. Из карельских лесов.
45%. По традиционному Российскому рецепту.
Нарезка слабой соли. Подкопченная. Россия.
Копчение на натуральных опилках.
С небольшой прослойкой жира. Нарезанный тонкими ломтиками.
Отличная закуска к пиву
Пастеризованный, с добавлением свиного шпика.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Вес филе 200 - 300 г.
Со специями паприки, горчицы и зелени.
С добавлением кофеина.
![Сыр полутвердый "Эдам" 180г.](https://static.insales-cdn.com/r/2D4OynI9Wy0/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/6385/2271860977/medium_syr-polutverdyy-uglichskiy-kabosh-narezka-150g.jpg@webp "Сыр полутвердый "Эдам" 180г.")
![Сыр полутвердый "Formaggio" 180г.](https://static.insales-cdn.com/r/IcUDpjevapg/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3865/2271833881/medium_syr-polutverdyy-tilziter-kabosh-250g.jpg@webp "Сыр полутвердый "Formaggio" 180г.")
![Сыр полутвердый "Чили" 180г.](https://static.insales-cdn.com/r/SQ9-UYUoS9s/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1145/2271839353/medium_syr-polutverdyy-uglichskiy-kabosh-250g.jpg@webp "Сыр полутвердый "Чили" 180г.")
![Сыр к вину "Грюйер", 80г.](https://static.insales-cdn.com/r/xwtPz-DJTgw/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/6593/2271877569/medium_syr-maskarpone-bonfesto-250g.jpg@webp "Сыр к вину "Грюйер", 80г.")
![Сыр "Халуми" из коровьего молока 200гр](https://static.insales-cdn.com/r/sMCiWDjjPH0/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2449/2271775121/medium_syr-appentsell-innerroden-180g2.jpg@webp "Сыр "Халуми" из коровьего молока 200гр")
![Форель филе-кусок "Мексика" холодного копчения~200г](https://static.insales-cdn.com/r/xllXMn6MJ8I/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/129/2258321537/medium_forel-file-kusok-s-kozhey-hk-200g.jpg@webp "Форель филе-кусок "Мексика" холодного копчения~200г")
