Продукт получен путем естественного брожения яблочного сока. Яблочный уксус – древнейшее народное средство с антибактериальным эффектом, обладающее интересным вкусом и ароматом яблок. Яблочный уксус – это кислота, образующаяся в процессе брожения яблочного сока. На первом этапе образуется сидр – яблочное вино, а на втором этапе уксусные бактерии взаимодействуют с кислородом и окисляют напиток, образуя уксус. Продукт готов к употреблению. Особенно хорошо подходит к свежим и вареным овощам, жареным овощам, для приготовления соусов, для придания дополнительного вкуса мясу и рыбе.