Блюфин – это самая крупная, редкая и ценная разновидность тунца. Во всех ресторанах мира, где его подают, он считается деликатесом.
Отличительные особенности: яркий, насыщенный и приятный цвет, оригинальный, утонченный аромат, мягкость, плотная структура, сочность.
Аками не тверже, чем сливочное масло. Поэтому после разморозки оно легко и быстро режется на кусочки. Во время обработки и готовки мясо не разваливается и не утрачивает своей первоначальной структуры.
Что такое Аками? Это мясо, вырезанное из спинки рыбы. Оно обладает следующими свойствами: низкое содержание жира, если сравнивать с другими частями,большое количество витаминов, особенно B и D, высокое содержание жирных кислот омега-3, омега-6 и других, наличие селена, магния и калия.
Благодаря этому комплексу полезных веществ блюфин аками единодушно признается специалистами диетическим продуктом. Его регулярное употребление способствует выводу шлаков из организма, очистке и оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Кроме того, мясо рекомендуется людям, склонным к ожирению.
Абсолютный хит корейской кухни.
Натуральный продукт.
Лапша быстрого приготовления.
Согреет в холодный день.
Со сливочным сыром и специями.
Поддерживает водный баланс, увлажняет, подтягивает и разглаживает кожу.
Полезен для сосудов и нервной системы
