Толстый край Рощинский Мясокомбинат~500г

Толстый край в вакуумной упаковке. Срезается тонкий край стриплойн вдоль позвоночника из спинной части задней половины туши бычков, содержавшихся на комбинированном, травяно-зерновом откорме. Именно из этого вида мяса получается сочный, красивый, внушительный стриплойн стейк, способный покорить сердце каждого настоящего мужчины, вызвать восхищение истинного гурмана. Для того чтобы получить идеальный результат, говядину нужно нарезать пластинами толщиной 2 сантиметра, обеспечить среднюю степень прожарки, которую знатоки называют «медиум». Приготовление сочного, ароматного блюда не требует большого опыта, поэтому стриплойн купить может даже начинающий кулинар. Испортить это мясо невозможно.