Горный сыр с ярким ароматом луговых трав и нежный вкусом. Слово Paradis в переводе с французского языка означает «рай», а Jura – это указание на регион производства сыра. Он относится к полутвердым сырам премиального класса и производится из отборного швейцарского молока.
Выдержка: от 5 месяцев.
Вкус: насыщенный, яркий, немного пикантный, с тонами пряностей, топлёного молока.
Аромат: луговые травы, фруктовые ноты.
Вина: Пино Гриджио, игристые вина, Розе.