Сыр Руж с красной и белой плесенью Burenka Club, 125г

Сыры
Сыры c плесенью
Сыр Руж с красной и белой плесенью Burenka Club, 125г

Доставка: В день оформления заказа.
Описание: Имеет яркий вкус и нежную консистенцию.
Вес: 125 г
Производитель: ООО "Виллидж Групп". Армения.
Упаковка: Фирменная.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре от +2C до +8 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16 г, жиры - 31 г, углеводы - 0,5 г.
Энергетическая ценность: Калорийность - 345 ккал / 1476 кДж.
Массовая доля жира в сухом веществе: 60 %
Cостав: Пастеризованное коровье молоко, сливки, пищевая соль, микробиальный сычужный фермент, экстракт паприки.

Доставка: В день оформления заказа.
Описание: Имеет яркий вкус и нежную консистенцию.
Вес: 125 г
Производитель: ООО "Виллидж Групп". Армения.
Упаковка: Фирменная.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре от +2C до +8 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16 г, жиры - 31 г, углеводы - 0,5 г.
Энергетическая ценность: Калорийность - 345 ккал / 1476 кДж.
Массовая доля жира в сухом веществе: 60 %
Cостав: Пастеризованное коровье молоко, сливки, пищевая соль, микробиальный сычужный фермент, экстракт паприки.

Сыр мягкий с твердой корочкой из белой плесени с красным оттенком. При приготовлении сыров с красной плесенью используется обычный белый пенициллиновый грибок, но корочка сыра в процессе созревания протирается рассолом с паприкой или вином. В середине сыра плесени нет, он тягучий, с насыщенным вкусом и сливочными нотками в аромате. С сыром Руж сырная тарелка получается особенно красивой. Это блюдо для эстетов может служить закуской или десертом. Сырная тарелка считается "правильной", если на ней представлено не менее пяти видов сыра. Нежные сыры хорошо впитывают запахи, поэтому важно не сочетать друг с другом слишком ароматные сыры.

Доставка за 2 часа

Новинка!