Этот свежий сыр имеет мягкую, сливочную сырную массу белоснежного цвета, нежный, кисломолочный приятный вкус и аромат.Домашний сыр можно не только есть в первоначальном виде с помидорами и зеленью, но и использовать для приготовления многочисленных интересных блюд - салатов, начинки для пирога или пожарить на гриле или на сковороде и подать с брусничным джемом.