Судак относится к диетическим продуктам и является ценным источником легкоусваиваемого белка и важных для человека витаминов и микроэлементов. Он очищен и порезан на аккуратные порционные стейки и полностью готов к термической обработке. Подходит для жарки, запекания в духовке, приготовления на пару и на гриле.