Стейк из корейки ягненка замороженный, 260г

Стейк из корейки ягненка Австралийский ТД на кости 360г - это порционные кусочки премиального отруба из спинно-реберной части. Ягнята, передвигающиеся по равнинной местности австралийского континента, быстро растут и скорее, чем новозеландские, набирают вес. Их мясо имеет выраженный вкус и аромат, практически не содержит холестерина, при термической обработке мясные волокна размягчаются, а стейк получается удивительно сочным и нежным. Учитывая специфический запах и вкус, для маринования и приготовления ягнятины принято использовать острые и пряные специи: чеснок, имбирь, чили, зиру, розмарин.