La Novella родилась в 1986 года, когда трое друзей решили продвигать отличные местные продукты в глубинке сельской местности Маремма в Тоскане: от сыра маленького производителя, до меда пчеловода друга семьи, до мясника, который производил в то время только 20 ветчин в год. С годами La Novella расширилась и сделала свои собственные продукты готовыми к интернационализации, никогда не отказываясь от ценностей традиции и качества. Сегодня ароматизированные масла, соусы, специи и макароны de La Novella можно найти в Лондоне, Хельсинки, Москва...В нашем ассортименте представлены приправы,паста ручной работы и превосходные трюфельные крем пасты и пате.