При размораживании необходимо нарушить вакуумную упаковку и разморозить на нижней полке в холодильнике. Разогреть на сковороде или в микроволновке, а также можно употреблять в холодном виде.
Мякоть рыбы сладкая, воздушная и практически не имеет костей. Химические свойства сома очень богаты. Она имеет в составе все необходимые полезные элементы для поддержания здоровья человека. Есть витамины (А,Е,С, группа витаминов В), огромное количество минералов.
Соус Терияки является классическим японским соусом. У него интересный вкус. Он одновременно сладкий и соленый, что придает блюду пикантности и добавляет интересное послевкусие. Нужно один раз попробовать, чтобы понять его вкус самому. Субъективно передать его трудно.