Сиг очень ценная рыба, её жир содержит большое количество витаминов, необходимых для человеческого организма. Помимо неоспоримой пользы, мясо сига обладает великолепным вкусом, из него готовят множество различных блюд. Способы приготовления сига самые разнообразные: жарка, тушение, копчение.
Нежное мясо сига может деформироваться при варке, поэтому лучше его «припускать» и готовить на огне.
Краб опилио из Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле, а затем бережно заморожен. Подготовить ракообразного к подаче просто — нужно только опустить его на 30 секунд в кипящую воду. На панцире уже имеются подпилы, чтобы вам было легко очистить нежное мясо. А затем можно дать волю фантазии: мясо краба станет прекрасной основой для гурманских салатов и брускетт или самостоятельной закуской к несладким напиткам.
Размер 20-26 см.
Средне-острая со вкусом мяса и грибов.
Острая со вкусом мяса и грибов.
Без головы. Минимальное количество льда.
Без головы. Аргентина.
Непревзойденный вкус.
Уникальный аромат и вкус.
Отборная свежая форель.
Изысканный деликатес.
![Конечности краба стригуна-опилио "Новая Аляска", 400г](https://static.insales-cdn.com/r/WH5a2pM251s/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3273/935562441/medium_%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BE3.jpg@webp "Конечности краба стригуна-опилио "Новая Аляска", 400г")
