Этот шоколад на 70% состоит из какао тёртого и какао масла, которые изготовлены из Колумбийских какао-бобов сортов Тринитарио.
Это редкие сорта - их ВСЕГО 10% от выращенных какао-бобов на Планете Земля.
Диетологи считают, что какао-бобы:
- активизируют мозговую деятельность,
- улучшают память,
- снимают депрессию,
- помогают вырабатывать в организме гормон счастья - ЭНДОРФИН.
В качестве подсластителя в данном виде ШОКОЛАДА ДОБРО используется 100% натуральный финиковый сироп (пекмез) из ОАЭ. Финиковый пекмез - это натуральный подсластитель. Его еще называют финиковый мёд. По сути - это чистый сок из спелых фиников, т.е. жидкий финик.
Финиковый сироп придаёт шоколаду свой необыкновенный фруктовый оттенок, который волшебно сочетается с элитным сортом какао Fino De Aroma, используемый нами в шоколаде. Шоколад с фиником потрясающе вкусен!
Финиковый сироп - это кладезь витаминов и микроэлементов. Улучшает работу сердца, укрепляет иммунитет, помогает нормализовать вес, улучшает цвет лица, регулирует нервную систему, помогает работать мышцам, укрепляет кости и даже улучшает лактацию у кормящих мамочек. Сироп из фиников в умеренных количествах допускается в питании у людей с сахарным диабетом.
Кокос считается божественным даром и одним из рекордсменов по количеству пользы для тела человека. Шоколад не содержит сахара, ГМО продуктов, ароматизаторов, спирта, консервантов и прочей химии. ДОБРО - натуральный ремесленный шоколад, сделанный с любовью.