Лапша краба образуется в результате очистки мяса краба от панциря, состоит из кусочков всех частей мяса краба,обычно используется в приготовлении салатов, так же её используют в приготовлении супов, пасты, котлет. Оно хранится в замороженном виде. Прежде, чем начать готовить блюда из крабового мяса, рекомендуем его предварительно разморозить в холодильнике на нижней полке. Благодаря этому сохранится первоначальный внешний вид, структура мяса, но и конечно же полезные свойства.