Ростки ячменя – это зеленые побеги молодых растений. Проростки ячменя содержат бета-глюкан, который снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунную систему, оказывает антиоксидантное воздействие и разрушает свободные радикалы. Проростки пшеницы содержат хлорофилл, который в организме человека выполняет функцию гемоглобина, восстанавливая кровь. Ежедневное применение порошка ростков пшеницы поможет создать крепкий фундамент здоровья. Барлейграсс лучше принимать по 10-15 грамм. Можно добавлять в напитки, салаты, смузи. Хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Совместный прием с витграссом усиливает эффект обоих продуктов.