Осетровая икра - это не только крайне полезный продукт. Это изысканное лакомство, которое далеко не каждый может себе позволить. Закуски с черной икрой на столе - несомненный признак роскоши, достатка и состоятельности. Черную икру получают только от взрослого осетра. Несмотря на продолжительный срок жизни, эта рыба нереститься всего несколько раз, что делает осетровую икру редким деликатесом. Чем старше рыба, тем ценнее полученная икра, тем она крупнее и вкуснее. Для того, что бы стать тем или иным сортом, икра проходит тщательную ручную сортировку по размеру, цвету и зрелости икринок. Особое разнообразие в набор Medium вносит икра щуки. Икра щуки не пользуется такой популярностью как красная икра или икра черная, а пользой обладает не меньшей и к тому же является более диетической чем лососевая и осетровая. Благодаря своему составу и соответственно питательным свойствам икра щуки способна защитить человека от многих болезней и сохранить здоровье на долгие годы. Ну конечно же мы не можем забыть о ещё одной звезде данного набора - Осётр. Несколько видов копчения позволят по достоинству оценить всё разнообразие вкусов, тем более что мясо осетровых пород рыб ценится не только благодаря превосходным вкусовым качествам и высокому содержанию белка - еще оно ценно отсутствием костей, и своей неповторимой нежностью. А паштет из осетра удивит даже самых изысканных гурманов.
В набор входит:
Осетр Астраханский г/к, кусок, 250г
Осетр Астраханский х/к, кусок, 300г
Икра щуки Астраханская, 113г
Икра черная стерляди "Астрахань", 50г
Паштет из осетра г/к с овощами, 100г
Осетр Астраханский г/к нарезка, 300г