Сочные самолепные пельмешки с индейкой. Тесто для них мы замешиваем на свежем морковном соке. Просто, опустите пельмешки в кипящую подсоленную воду и отварите, периодически помешивая, 5-7 минут, пока пельмени не всплывут. Выложите их на тарелки и добавьте по вкусу сливочное масло или сметанку. Приятного аппетита.