Пельмени домашние с бараниной относятся к категории А. Это означает, что в фарше нет никаких заменителей мяса и искусственных ароматизаторов. В его состав входят исключительно баранина, натуральные специи и пряные травы.
Пельмени изготавливаются вручную в одном из грузинских ресторанов в Санкт-Петербурге - "Садахар". Сваренные дома, они получаются как будто сделанные своими руками: очень сочными и ароматными. И это не случайно, ведь ресторан этот славится своей по-настоящему домашней кухней.