Отварные пельмени: Мороженые пельмени опустить в кипящую, предварительно подсоленную воду, довести до кипения, варить при периодическом помешивании 7-9 минут. Жареные пельмени: Мороженые пельмени обжарить в небольшом количестве разогретого масла на медленном огне с обеих сторон до образования золотистой корочки. Соль добавить по вкусу.