Нежная, жирная печень налима издавна ценилась за свои целебные свойства и отменный вкус. Обладая таким набором ценных для организма веществ(йод, медь, марганец, цинк, витамины группы A,B,C,D), позволяет говорить о необходимости употребления этого блюда . Печень налима в томатном соусе-роскошный деликатес, поражающий своим нежным вкусом и удивительным ароматом.