Нельма с/с в масле, 180г

Нельма – северная рыба семейства сиговых рыб. Это полупроходная или пресноводная рыба, основным ареалом обитания которой, можно назвать бассейн Северного Ледовитого океана. Знатоки утверждают, что нельма – рыба с необычайно нежным вкусом. Особенностью вида является то, что мясо практически никогда не бывает заражено паразитами. Прекрасно дополнит стол в качестве восхитительной закуски, станет оригинальным ингредиентом салатов, рыбных тарелок, канапе, тарталеток и волованов. Можно оформить тонкие ломтики в виде розочек, уложив их на кусочки поджаренного хлеба.