Мясо налима с добавлением масла очень нежное и сладковатое на вкус.Калорийность 100,0 г налима составляет всего 90 ккал. Поэтому мясо этой рыбы полезно не только для здоровья ,но и для улучшения внешнего вида,его без всяких опасений могут включать в свой рацион люди, желающие похудеть.