Куруба - очень полезный фрукт, в нем содержится большое количество минералов, белков, кальция, углеводов, железа, фосфора, ниацина и рибофлавина. Витамины: А, В2, В5, В6, В9, С, РР. Более того, это великолепный источник значительного количества витамина С. Куруба утоляет жажду, улучшает сон, обладает успокоительными свойствами. Помогает при стрессах язвенной болезни, гастрите.
Употребление и применение в чистом виде, приготовление фрешей, молочных и алкогольных коктейлей, смузи, йогуртов, мороженного, выпечки, соусов, маринадов. Повторно не замораживать!