Свежий натуральный мягкий сыр из коровьего молока, способствует улучшению пищеварения, производится без добавления каких-либо ароматизаторов, консервантов или иных пищевых добавок, поэтому сыр полезен и безопасен не только для взрослых, но и для детей. Идеален для салатов , типа Капрезе и для употребления в чистом виде.