Мука из клубней топинамбура с облепихой - это полезная и вкусная добавка к пище. Включая его в свой постоянный рацион, вы превращаете свою еду в кладезь полезных витаминов и улучшаете общее состояние вашего здоровья. Свойства: ТОПИНАМБУР по питательности и целебным качествам превосходит многие растения и содержит не только витамины (группы В, С, каротин), и минеральные соли (калия, цинка, железа, фосфора, магния, кальция), но и белки, полисахарид, фруктозу, пектины, инулин и много незаменимых аминокислот, в том числе 8 незаменимых, которые не синтезируются в организме человека. Длительное употребление топинамбура снижает уровень сахара в крови и является отличным профилактическим средством для людей группы риска по сахарному диабету.