Мука темпура идеальна для приготовления блюд во фритюре (мясо, курица, рыба, морепродукты, овощи, сыр и. т. д.) Так же состав данного продукта максимально сбалансирован, и для приготовления кляра нужно просто добавить холодную воду один к одному и размешать до однородной консистенции.