Медальоны из морепродуктов очень легко готовить. Помните, что медальоны не требуется размораживать перед приготовлением, иначе котлета может развалиться. Медальоны можно обжарить, запечь, приготовить на пару или отварить. В любом случае у вас получится очень вкусное и полезное блюдо