Мёд-суфле в отличие от обычного мёда не засахаривается, всегда сохраняется в консистенции, удобной для намазывания на оладьи, блинчики или хлеб. Такой мёд идеально подходит для детей - это отличная альтернатива ненатуральным сладостям. Также мёд-суфле - отличный вариант для подарка.