Масло сливочное крестьянское – это концентрированный молочный жир, приготовленный из сливок. Крестьянское масло относится к сладко-сливочным сортам масла и бывает двух видов: несоленое и соленое. Получают этот особенный пищевой продукт путем сепарирования или сбивания коровьих сливок. Сливочное крестьянское масло отличается слегка ореховым запахом, а цвет его бывает от белого до светло-желтого. Подходит как для бутербродов, так и для более сложных блюд, например, для выпечки.