Курдюк ягненка — это жировые отложения в области хвоста у барашков особой породы. Это незаменимый ингредиент в блюдах восточной кухни. С ним готовят плов и шурпу, добавляют в котлеты, начинку для мантов, готовят на мангале или в казане. Также курдюк используют для жарки вместо сала или масла. С ним знакомая яичница, картошка или овощное рагу приобретут новые вкусовые оттенки. Курдюк не дымит и не горчит при нагревании, хорошо усваивается. Благодаря полезным свойствами продукт используют в народной медицине. Его добавляют в теплое молоко, чтобы смягчить кашель, а также используют для лечения ожогов и заживления ссадин.
Поддерживает водный баланс, увлажняет, подтягивает и разглаживает кожу.
Полезен для сосудов и нервной системы
Помогают улучшению памяти!
Рис, кукуруза, зеленый горошек, перец сладкий
Предварительно очищены и обработаны.
С белыми грибами.
Сочные фаланги краба. Варено-мороженые.
Из свежей капусты.
Сытное блюдо для вегетарианцев
Вкусное и сытное блюдо.
Изысканное сытное блюдо.
Сытное вегетарианское блюдо.
