Крем бальзамический рубиновый Villa Modena, 150г

Бальзамик известен со времен Средневековья, но его происхождение до сих пор окутано тайной: люди Спиламберто в Модене утверждают, что он рожден из "ошибки": Приготовленное виноградное сусла оставался забытым в деревянной бочке в течение длительного периода времени . Через несколько лет был обнаружен процесс естественного подкисления, который оживил густой и восхитительно кисло-сладкий продукт. Слово "бальзамический" возвращает ароматические качества и ароматы этой возвышенной приправы. Глубокое знание бальзамических и местных кулинарных традиций, сопровождаемых опытом команды экспертов Villa Modena из провинции Модена , позволило на протяжении многих лет создать диапазон, который включает в себя некоторые из лучших бальзамических уксусов и приправ в мире. В бальзамическом соусe-креме идеально сочетаются сладкая нота виноградного сока и легкая кислинка бальзамического уксуса, благодаря чему крем является универсальным дополнением к холодным закускам, горячим блюдам и, конечно, десертам.