Черная осетровая паюсная икра упакована в натуральную вакуумную колбасную оболочку. Паюсная икра – это особый вид осетровой икры, изготовленный методом прессования в теплом подсоленном растворе – тузлуке. Благодаря такой технологии приготовления паюсная икра теряет много влаги и становится очень плотной и однородной – ее можно резать ножом, как сыр.
Технология изготовления паюсной икры была восстановлена по старинным русским рецептам специально по заказу Роскосмоса (Федерального космического агентства), для которого мы изготовили особый продукт для питания российских космонавтов. Чтобы попробовать паюсную икру, необязательно лететь на МКС – можно заказать у нас паюсную икру и наслаждаться великолепным вкусом нашего продукта.
С легким ароматом копчения.
Без головы. В панцире. 35-44 шт/уп.
На натуральной буковой щепе без применения жидкого дыма.
Без головы. В панцире. 35-44 шт/уп.
Сочные и нежные мидии.
Нежное мясо, лишенное жилок, костей и лишнего жира.
Обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой.
Идеальное решение для быстрого и полезного перекуса.
Ароматная и золотистая рыбка.
Твердый овечий сыр.
Натуральный состав
На древесной стружке.
На древесной стружке.
