Отборная икра осетра. Диаметр икринок не менее 3мм, дойная. Отличается тонким, едва уловимым ароматом и длительным послевкусием, которые не оставят равнодушными самых взыскательных гурманов. Икра высшего сорта. Икра является продуктом с высоким содержанием белка, а также содержит другие очень полезные для человеческого организма элементы. Поэтому, её трудно переоценить.