Хумус с маринованными огурчиками, 100г

Хумус – легкое блюдо из нутового пюре с дополнением в виде тахини (кунжутной пасты), масла свежих оливок, лимонного сока, чесночных зубков и сладкого стручкового перца. Блюдо подается вместе с питой и лавашом в восточных регионах, с багетами или чипсами в других регионах. Хумус включает в себе рекордное количество растительного белка. Бесспорная польза хумуса является результатом сочетания всех ингредиентов блюда. Молодые кунжутные семена, обогащают кровь и мышцы витаминами A, B и PP, а также кальцием, магнием и фосфором. Все эти элементы способствуют появлению ускоренного метаболизма, росту клеток и безупречной работе сердца. Хумус со вкусом маринованных огурчиков - благодаря пряному вкусу и насыщенному аромату - возбуждает аппетит и служит отличным дополнением к мясным блюдам.