Хумус по-домашнему, 250г

Хумус - пастообразная консистенция, которую можно использовать в пищу, как пасту на бутерброд, соус или закуску. Свои полезные свойства хумус имеет благодаря использованию турецкого ореха и кунжутной пасты в качестве основных ингредиентов. Для дополнения блюда используются разнообразные приправы, оливковое масло, кедровые орешки, чеснок, паприка, острый перец и пр. Содержит витамины группы В (В5, В4, В1), растительную клетчатку, микроэлементы (молибден, марганец, железо).