Вкус у рыбы-меч тонкий, деликатный; у нее практически нет костей, только центральный хребет. Некоторые гурманы рекомендуют есть рыбу-меч сырой, в виде карпаччо. Также из рыбы-меч делают рагу, ее жарят на гриле и добавляют в супы. В качестве гарнира к рыбе-меч подойдут свежие салаты, печеный или отварной картофель, помидоры и баклажаны. Можно добавить специи: эстрагон, орегано, лук сибуле.
На древесной стружке.
Филе слабой соли.
На древесной стружке.
Насыщенный вкус.
На древесной стружке.
На древесной стружке.
На древесной стружке.
С насыщенным вкусом.
Филе слабой соли.
Малосольная. В подарочной коробочке.
Замороженные. Минимум глазури.
Замороженные. Минимум глазури.
С ястыками черной икры.
Варено-мороженое.
Три вида осетровой икры по 50 г.
Острая со вкусом говядины.
![Икра красная зернистая "Знак отличия", 245г](https://static.insales-cdn.com/r/yxe1Bru6Z4I/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7642/950967770/medium_ikra-krasnaya-zernistaya-znak-otlichiya-245g.jpg@webp "Икра красная зернистая "Знак отличия", 245г")
