Мясо индейки считается гипоаллергенным продуктом, оно подходит для здорового питания, его можно включать в рацион маленьких детей в качестве первого мясного прикорма. Содержит в 2 раза меньше жира по сравнению с другими видами мяса, быстрее переваривается и усваивается организмом.