Основной компонент джема – чёрная смородина, выращенная на Ферме М2. Чёрная смородина очень полезна при простудных заболеваниях – всего горсть ягод содержит суточную норму витамина С. Смородина поможет укрепить иммунитет и ускорить выздоровление. Кроме того чёрная смородина содержит большое количество биофлавоноидов и антоцианидинов - самых сильных антиоксидантов. На Ферме М2 джем из чёрной смородины варят в специальном варочном котле при температуре 60 градусов. Это позволяет нам сохранить не только аромат и вкус, но и все полезные свойства сочных ягод.