Креветка медведка шримс — одна из самых крупных представительниц вида. Ее размер достигает 10-15 см, что помогает лучше насладиться сладковатым вкусом упругого мяса. Креветка медведка насыщена белковыми соединениями, которые отвечают за мышцы и зрительную функцию. Также в составе мяса йод, микроэлементы, повышенное число аминокислот Омега-3. Не стоит задумываться, как приготовить креветки медведки. Этот дальневосточный продукт поставляют в полуготовом виде. Сразу после отлова, креветку варят и замораживают.