Бротола - это рыба семейства моровых отряда трескообразных, обитающая преимущественно в южной части Тихого и Атлантического океана. Это небольшая рыба (20-60 см), по вкусу напоминающая треску или хека. Слегка розоватое филе после приготовления становится белым. Мелких костей в нем нет, разделывается рыба очень легко. Это отличная недорогая диетическая рыба на каждый день, которую можно смело давать и детям.
Бротолу можно жарить, запекать, варить и готовить из нее вкусный суп. Любые рецепты приготовления белой рыбы, например трески, подойдут и для бротолы.
Вес краба: 400 - 700 г. Сахалин.
3-5 шт. Жирная, среднего размера. Астрахань.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
3 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
3 шт/уп. Без искусственных добавок.
Варено-мороженые. Вес: 1000 - 1200г.
Для салатов и бутербродов.
