Москва 
8-800-555-77-68
15июнь
Ближайшая доставка
НазадМорепродукты - наш конёкРаки
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяБез консервантовИкра частиковаяИкра морского ежа
НазадРыбаРыба по видамРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаСеверная рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаПтицаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаКроликСвининаОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаКозлятинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбаса и ветчинаСосиски и сарделькиБекон и салоТушенкаДеликатесыДичьФуа-граПаштетыФермерские деликатесыСыровяленые деликатесыРийеты
НазадМолочная продукцияМолокоТворог, сметанаЙогуртыКисломолочная продукцияСливкиМасло сливочноеИз козьего молокаИз овечьего молокаЯйцаФермерские товары
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюФермерские сырыШвейцарские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаИз овечьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиПицца и пирогиТестоФаршСуповые наборыШашлыкЧебуреки
НазадБакалеяХлебцыВаренья, джемыКонсервацияКонсервыКондитерские изделияКрупыМаслины и оливкиМаслаМёдМукаМакароны, лапшаНапиткиОрехи, сухофруктыПродукция из трюфеляСоусыСоль и сахарСпецииСнекиУрбеч, пастыЧайКофе
НазадЧай / кофеКакаоГлинтвейнКомпотная смесь
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыГрибы
НазадТовары для домаБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуарыТовары для детей

Бок ягнёнка целый охлажденный~1кг

Бок ягнёнка целый охлажденный~1кг
Бок ягнёнка целый охлажденный~1кг
  • Бок ягнёнка целый охлажденный~1кг
  • Бок ягнёнка целый охлажденный~1кг
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Целый бок молодого ягнёнка.
  • Вес: 900 - 1400 г.
  • Производитель: ООО "МИТСКАУТ".
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 6 месяцев при температуре -18 С.,7 суток при температуре от -1,5 C до +6 C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16,2 г., Жиры - 14,1 г., Углеводы - 0 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 368 кКал / 1540 кДж.
  • Cостав: Баранина.
товара нет в наличии
4 685 ₽/кг
~4 685 ₽
за 1 кг.
Доставим
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Целый бок молодого ягнёнка.
  • Вес: 900 - 1400 г.
  • Производитель: ООО "МИТСКАУТ".
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 6 месяцев при температуре -18 С.,7 суток при температуре от -1,5 C до +6 C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16,2 г., Жиры - 14,1 г., Углеводы - 0 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 368 кКал / 1540 кДж.
  • Cостав: Баранина.

Бок ягненка - это великолепное, нежное мясо молочного ягненка с отчетливым ароматом, который заставит вас смаковать каждую косточку. Рекомендации по приготовлению ягненка Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуры в течение 20-30 минут. Промокните бок салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте ягнятину оливковым маслом с двух сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем мясо на огонь. В зависимости от желаемой прожарки, готовьте бок по 3-4 минуты с каждой стороны, не разрезая на отдельные косточки, так мясо останется сочнее. После обжаривания, готовьте бок на мангале на среднем огне ещё 15-20 минут, постоянно вращая бок. Либо в духовке при температуре 180 градусов с вентилятором 15-200 минут. После приготовления дайте мясу "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее. Порежьте бок на отдельные ребрышки, отрежьте стейк в стиле Нью-Йорк и подавайте с любимым гарниром, салатом из свежих овощей и бокалом вина.

Ближайшая доставка
Бонусный купон