Баструма изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй, чтобы придать богатому вкусу особые нотки. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом с острыми оттенками. Бастурма — это деликатес, история которого исчисляется тысячелетиями и начинается со времен, когда восточные кочевники и купцы, передвигаясь на дальние расстояния, были вынуждены искать способы сохранить мясо, которое брали с собой в дорогу. В кулинарии может использоваться как самостоятельная холодная закуска или как компонент для салатов.
8-10 шт/уп. Обладает нежным солоноватым вкусом.
Вес рыбы: 300 - 400 г.
Вес 300- 400г.
Холодного копчения. Якутия.
3 шт/уп. Ароматный. Из диетического, белого мяса щуки.
3 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
3 шт/уп. С ярким копченым вкусом и запахом.
3 шт/уп. Без искусственных добавок.
Варено-мороженые. Вес: 1000 - 1200г.
Для салатов и бутербродов.
