Кета холодного копчения нарезка, 200г

Кета – рекордсмен по количеству белка (белка в ней содержится 1/5 от всей массы, опережает её в этом плане только кальмар). Также кета богата полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином, которые оказывают на организм человека противоатеросклеротическое действие. Если эти вещества вместе с икрой или рыбой будут регулярно поступать в организм, то велика вероятность предотвратить развитие ишемического инсульта и инфаркта миокарда. Кета способствует нормальной работе сердца благодаря наличию в ней магния и калия. В рыбе содержатся необходимые для костей органические фосфор и кальций. Тиамин, содержащийся в кете, благотворно сказывается на человеческой памяти и способности к обучению. Этот витамин также непосредственно участвует в процессах роста и пищеварительной деятельности и оказывает влияние на тонус скелетной мускулатуры. Тиамин защищает от токсического воздействия табака и алкоголя.
Кета копченая богата полезными витаминами и микроэлементами.
Витамин В1 оказывает положительное влияние на функции мозга, познавательную активность, способность к обучению. Он необходим для роста, тонуса мышц, сердца, пищеварительного тракта, полезен для нервной системы, для слизистых оболочек и кожи. Витамин В1 защищает организм от негативного воздействия табака и алкоголя, выполняя функции антиоксиданта.