Cостав: Краб камчатский, вода (защитная ледяная оболочка), соль.
Фаланги Камчатского краба "Новая Аляска", 200г
Варится и замораживается непосредственно сразу после вылова на борту судна. Мясо краба является ценным источником белка, витаминов А и В, минеральных элементов, йода. Рекомендуется размораживать мясо краба в холодильнике в течение 4-6 часов.
Краб опилио из Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле, а затем бережно заморожен. Подготовить ракообразного к подаче просто — нужно только опустить его на 30 секунд в кипящую воду. На панцире уже имеются подпилы, чтобы вам было легко очистить нежное мясо. А затем можно дать волю фантазии: мясо краба станет прекрасной основой для гурманских салатов и брускетт или самостоятельной закуской к несладким напиткам.