Крупный кусок мяса на Т-образной кости.
Сухого вызревания Dry Age в течении 21 дня.
Варено-мороженые. Дикие. 70-90шт/уп. Сахалин.
Забойная. От рыб старше 15 лет.
Забойная. От рыб старше 15 лет.
Мягкий и шелковистый сливочный вкус.
Слабой соли. Без консервантов.
Из натуральных ингридиентов.
идеально сочетается с различными соусами и приправами
Со сливочным сыром и специями.